Barzinho Conquistense: Bar do Elias, o Pescoço de Peru

Fotos: BLOG DO ANDERSON

Localizado na rua Yolando Fonseca, no Jurema, o Bar do Elias é um dos points mais movimentados de Vitória da Conquista. Lá você encontra o tradicional Pescoço de Peru, cerveja estupidamente gelada e a agradável prosa da boemia familiar. Aos 50 anos, Elias Alves de Souza também é uma figura querida da Capital do Sudoeste Baiano.

Como diz Léo Tavares [Buteco 512], além de empresário, cozinheiro e garçom, Elias é também um malabarista experiente, pois nada cai de sua bandeja carregada com os seus tira-gostos especiais.

Na noite desta quinta-feira (16) o BLOG DO ANDERSON retornou ao Bar do Elias, também conhecido domo Pescoço de Peru, e fez um monte de fotos que são compartilhadas a seguir misturada com outras que ainda estavam no forno. Valeu Elias, valeu Everton pelo atendimento e carisma adquiridos ao longo desses quinze anos de muita dedicação.


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