A Vigilância Sanitária apreendeu, na manhã da sexta-feira (13), 200 quilos de carne imprópria para consumo em um açougue no Centro de Vitória da Conquista. A operação integra a campanha de fiscalização contínua do órgão no comércio Conquistense. Segundo a Vigilância, os produtos não apresentavam condições adequadas para comercialização e foram descartados para evitar riscos à saúde pública. O estabelecimento já é reincidente: no dia 18 de dezembro do ano passado, outra inspeção resultou na apreensão de 90 quilos de mercadorias. O proprietário recebeu prazo até a segunda-feira (17) para realizar as adequações exigidas. Caso as mudanças não ocorram, o estabelecimento estará sujeito a punições administrativas severas, incluindo multas, suspensão do alvará sanitário e interdição total por tempo indeterminado. A ação reforça o monitoramento em diversos pontos da Joia do Sertão Baiano.
