Será inaugurado na manhã desta segunda-feira, 1º de março, o novo mercado de carnes do Centro de Abastecimento (CEASA) de Vitória da Conquista.
O Mercado de Carnes foi ampliado e reformado e atende a todas as normas de segurança e higiene do Ministério da Agricultura. Com um recurso de R$ 895.688,43, do Governo Federal, e um investimento de 700 mil reais como contrapartida da Prefeitura, foram construídos 136 boxes, serviços de esgotamento, além da reforma total dos sanitários, pisos, recuperação do telhado, pintura e ampliação do estacionamento, são mais quarenta vagas de estacionamento rotativo que vão proporcionar mais comodidade para comerciante e clientes.
Além das melhorias na estrutura, os açougueiros passaram alguns cursos que enfocaram questões de higiene e forma correta de lidar com alimentos, além ainda de noções de administração, marketing, contabilidade e previdência.
