Após registrar uma disparada de 137%, o preço do tomate pesa no bolso dos consumidores em todo o Brasil e não deve cair tão cedo em Vitória da Conquista. Na Joia do Sertão Baiano, o quilo do fruto aparece entre R$ 12 e R$ 16 nas feiras livres e supermercados, conforme pesquisa realizada pelo BLOG DO ANDERSON nesta quinta-feira (12). O que motiva essa elevação nos valores são fatores climáticos adversos nas principais regiões produtoras do país. As fortes chuvas registradas nas últimas semanas, aliadas às oscilações bruscas de temperatura e à alta umidade, prejudicaram a colheita, reduziram a produtividade das lavouras e comprometeram a qualidade dos frutos, diminuindo drasticamente a oferta do produto nos centros de abastecimento. Além da quebra na safra e do aumento no índice de perdas durante o transporte, o encarecimento dos insumos agrícolas e do frete também pressiona os custos ao longo da cadeia produtiva. Segundo comerciantes locais e analistas do setor hortifrutigranjeiro, a regularização do abastecimento depende da estabilização do clima e do início de novos ciclos de colheita, o que indica que o alívio no orçamento das famílias conquistenses não deve ocorrer nas próximas semanas.
